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生意之道 暢銷(xiāo)27策(一)

發(fā)布:2008-3-12 11:19:15  來(lái)源: 《科學(xué)投資》  [字體: ]

第 3 策

    饋贈(zèng)

    河南濮陽(yáng)的廚師劉建民因?yàn)榘l(fā)明了一道牛肉耗辣椒替老板賺了許多錢(qián),劉建民自己卻所獲無(wú)幾,劉建民的妻子不服氣,強(qiáng)迫劉建民辭職辦起了一家只有三間小平房的食品加工廠(chǎng),專(zhuān)門(mén)做劉建民拿手的牛肉耗辣椒。但是牛肉耗辣椒做出來(lái)了,菜還是那個(gè)菜,在酒店里賣(mài)得紅紅火火,自己?jiǎn)文贸鰜?lái)卻無(wú)人問(wèn)津。百般無(wú)奈之下頭腦靈活的劉健民想出了三招,一招就是免費(fèi)品嘗,一招就是買(mǎi)一送一,后來(lái)改為買(mǎi)二送一,還有一招是限時(shí)搶購(gòu),最后一招是名氣大了以后的事。有人說(shuō)劉建民的第二招就是買(mǎi)贈(zèng)營(yíng)銷(xiāo),但也有人說(shuō)劉建民的第二招應(yīng)該叫做折扣營(yíng)銷(xiāo)里的附加贈(zèng)送,因?yàn)樗偷漠a(chǎn)品和他賣(mài)的產(chǎn)品一模一樣,等于是加量不加價(jià),變相折價(jià)。

    在營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家那里,劉建民這是個(gè)扯不清的官司,公說(shuō)公有理,婆說(shuō)婆有理,但是王玉和的營(yíng)銷(xiāo)方式確屬買(mǎi)贈(zèng)應(yīng)該無(wú)疑。王玉和是貴州偏遠(yuǎn)小縣丹寨縣卡拉村的一個(gè)農(nóng)民,過(guò)去窮得連飯都吃不上,窮則思變。山里面有的是各種各樣的鳥(niǎo),王玉和靠山吃山,就抓城里人喜歡的畫(huà)眉鳥(niǎo)到城里去賣(mài),剛賺了一些錢(qián),能夠糊住嘴巴,政府又禁令捕鳥(niǎo)。王玉和不會(huì)別的營(yíng)生,幾年抓鳥(niǎo)賣(mài)鳥(niǎo)他熟悉的是鳥(niǎo)市行情,于是改行賣(mài)自編鳥(niǎo)籠,賺了不少錢(qián),可是王玉和的賺錢(qián)效應(yīng)引起了別的村民的注意。編鳥(niǎo)籠并不是什么難學(xué)的事,于是大家一哄而上,王玉和的生意難做了。這時(shí)候王玉和就想到了一招,買(mǎi)贈(zèng),買(mǎi)1000只鳥(niǎo)籠贈(zèng)50只螞蚱籠,可是螞蚱籠很小,又沒(méi)有特色,價(jià)值不高,而且喜歡養(yǎng)螞蚱的人畢竟是少數(shù),螞蚱籠送給別人沒(méi)有什么用,這樣,王玉和就改贈(zèng)蘆笙,買(mǎi)若干只鳥(niǎo)籠贈(zèng)若干只蘆笙。蘆笙是苗家特有的樂(lè)器,音色優(yōu)美,吹奏簡(jiǎn)單,老少皆宜,于是生意一下就火了起來(lái)。自從買(mǎi)鳥(niǎo)籠贈(zèng)蘆笙以后,按王玉和的說(shuō)法,貨根本就不夠賣(mài),自己做不過(guò)來(lái),還得四處去收購(gòu)。源自你我賺錢(qián)網(wǎng)

    買(mǎi)贈(zèng)是一種很有效的營(yíng)銷(xiāo)方式。所謂買(mǎi)贈(zèng),即在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)某件商品時(shí),附加贈(zèng)送其他禮品。買(mǎi)贈(zèng)營(yíng)銷(xiāo)與折扣營(yíng)銷(xiāo)中的附加贈(zèng)送的區(qū)別是,折扣營(yíng)銷(xiāo)中的附加贈(zèng)送所贈(zèng)送之禮品與主商品大多是同一類(lèi)東西,只不過(guò)包裝不同、分量不同而已,買(mǎi)贈(zèng)營(yíng)銷(xiāo)中所贈(zèng)送禮品與主商品則是截然不同的兩種東西。兩者的共同之處都是當(dāng)場(chǎng)買(mǎi)當(dāng)場(chǎng)送,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)效應(yīng)和對(duì)消費(fèi)者的即時(shí)刺激。

    在形式上,買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)有同包贈(zèng)送(贈(zèng)品與主商品放在同一個(gè)包裝袋內(nèi))、捆扎贈(zèng)送(禮品被用膠帶或別的東西與主商品捆扎在一起)、購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送(消費(fèi)者按規(guī)定買(mǎi)夠指定數(shù)量的主商品,再由營(yíng)業(yè)員或推銷(xiāo)員另行拿出指定數(shù)量和品種的禮品相贈(zèng))、部分支付贈(zèng)送(消費(fèi)者按規(guī)定買(mǎi)夠一定數(shù)量的主商品,再添加一定數(shù)量的資金,即可獲得某個(gè)數(shù)量的某種贈(zèng)品或幾種贈(zèng)品,比如買(mǎi)一臺(tái)電腦加一元錢(qián)可獲一臺(tái)電風(fēng)扇)。

    買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)能否對(duì)消費(fèi)者造成吸引力,造成多大的吸引力,關(guān)鍵在贈(zèng)品的選擇。在贈(zèng)品選擇方面,應(yīng)遵循三“R”原則,即Relevance、Repetition、Reward。Relevance指贈(zèng)品與主商品的相關(guān)性,贈(zèng)品必須與主商品相關(guān),比如買(mǎi)啤酒送杯子,買(mǎi)葡萄酒送啟瓶器,買(mǎi)大衣送圍脖都是不錯(cuò)的主意;Repetition指贈(zèng)品的重復(fù)使用程度,消費(fèi)者越多重復(fù)使用的贈(zèng)品越理想,因?yàn)橄M(fèi)者每一次使用贈(zèng)品,都等于是在對(duì)他做一次品牌提示,有利于刺激該消費(fèi)者下次再購(gòu)買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品;Reward是指消費(fèi)者的獲益感,就是對(duì)消費(fèi)者來(lái)講,贈(zèng)品需有價(jià)值,使他們?cè)敢猥@得,想獲得。

    根據(jù)調(diào)查,在影響消費(fèi)者對(duì)贈(zèng)品的感覺(jué)并進(jìn)而影響消費(fèi)者對(duì)商品選購(gòu)的過(guò)程中,以上因素分別起著不同的作用。

    在促銷(xiāo)中,贈(zèng)品的選擇具有很大的學(xué)問(wèn),并不是企業(yè)隨隨便便或想當(dāng)然地從市場(chǎng)上選擇一種東西,然后與主企業(yè)商品放在一起就可以成為理想贈(zèng)品,促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售的。贈(zèng)品選擇不當(dāng),只會(huì)使企業(yè)白花了錢(qián)白花了力氣而徒勞無(wú)功。在贈(zèng)品選擇上,另外一些需要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題是,贈(zèng)品的價(jià)值和價(jià)格不能高過(guò)主商品;贈(zèng)品的體積應(yīng)盡量小于主商品,以免喧賓奪主;贈(zèng)品要盡量有個(gè)性,與其他企業(yè)的贈(zèng)品相區(qū)別,與其他企業(yè)同樣的贈(zèng)品,有時(shí)非但不能起到促銷(xiāo)作用,反而因?yàn)橄M(fèi)者家中已有類(lèi)似物品,而改變對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃;贈(zèng)品同樣需要重視質(zhì)量,有些企業(yè)以為贈(zèng)品就是白送的東西,所以弄些劣質(zhì)產(chǎn)品去糊弄消費(fèi)者,到頭來(lái)反而砸了自己的牌子。記者有一次買(mǎi)旅行包,廠(chǎng)家附贈(zèng)一把雨傘,結(jié)果第一次用龍骨就壞了,當(dāng)時(shí)在上海街頭,大雨傾盆,弄得狼狽不堪,此后當(dāng)有朋友準(zhǔn)備采購(gòu)旅行包時(shí),記者就會(huì)“熱誠(chéng)”告誡其切不可購(gòu)買(mǎi)此企業(yè)之產(chǎn)品。將消費(fèi)者當(dāng)白癡,最后終歸是害人害己;贈(zèng)品價(jià)值可以適度夸大,以增加對(duì)消費(fèi)者的吸引力,但不可無(wú)限夸大,以致讓消費(fèi)者產(chǎn)生受騙上當(dāng)?shù)母杏X(jué)。

    在買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)中,企業(yè)應(yīng)著重考慮兩件事,一件是成本,一件是贈(zèng)品的管理。買(mǎi)贈(zèng)是一種成本較高的促銷(xiāo)形式,成本主要來(lái)自三個(gè)方面,一是贈(zèng)品的采購(gòu),一是贈(zèng)品的包裝,一是買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)時(shí)的宣傳費(fèi)用,如廣告、店堂POP等。而贈(zèng)品在送達(dá)消費(fèi)者之前,尤其是在購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送這種形式中,因?yàn)橘?zèng)品分散掌握在中間商和終端零售商的手中,如果企業(yè)管理不到位,而贈(zèng)品本身又有較高價(jià)值,則很容易被人截留私吞。這樣企業(yè)就會(huì)花了錢(qián),而達(dá)不到應(yīng)有的效果,只是便宜了中間一些“不良”分子。

    從時(shí)間上來(lái)說(shuō),據(jù)業(yè)內(nèi)人士長(zhǎng)期觀(guān)測(cè),買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)以8-12周為宜。企業(yè)應(yīng)避免長(zhǎng)期、連續(xù)、規(guī)律性地進(jìn)行買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo),這樣容易使消費(fèi)者形成一種習(xí)慣,沒(méi)有贈(zèng)品就不買(mǎi)東西,這樣的話(huà),對(duì)企業(yè)有百害而無(wú)一利。

    第 4 策

    返現(xiàn)金

    街頭變把戲的,有一種是這樣的:你拿100塊錢(qián)給我,我用一下,變一個(gè)戲法,然后馬上就歸還給你。有人就上當(dāng)受騙,真給他100塊錢(qián),最后不是拿不回來(lái)錢(qián),人跑了,就是拿回的是100元的假幣,F(xiàn)在大家都學(xué)乖了,上這種當(dāng)?shù)娜艘呀?jīng)很少。但是真的有這樣的商家,你拿走了他的東西,他還將錢(qián)全部或部分退還給你?真的有!2005年年初的時(shí)候,上海的吉盛偉邦就搞過(guò)一次這樣的促銷(xiāo)活動(dòng)。吉盛偉邦的老板名叫鄒文龍,《科學(xué)投資》曾經(jīng)對(duì)這個(gè)人做過(guò)專(zhuān)門(mén)的介紹,是一個(gè)頭腦很靈活的人。2005年年初,吉盛偉邦推出一個(gè)購(gòu)物返現(xiàn)金的活動(dòng),規(guī)定從2005年1月15日至2月6日期間,凡在吉盛偉邦任一商店當(dāng)天消費(fèi)滿(mǎn)3000元的顧客,均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得吉盛偉邦送出的新年驚喜。其中一等獎(jiǎng)1名,獲獎(jiǎng)?wù)弋?dāng)天在吉盛偉邦的購(gòu)物金額將全額返還;二等獎(jiǎng)2名,獲獎(jiǎng)?wù)弋?dāng)天在吉盛偉邦的購(gòu)物金額按50%的比例返還;三等獎(jiǎng)5名,獲獎(jiǎng)?wù)弋?dāng)天在吉盛偉邦的購(gòu)物金額按30%的比例返還。抽獎(jiǎng)時(shí)間定在2月6日,當(dāng)場(chǎng)抽獎(jiǎng),當(dāng)場(chǎng)返還。北京的崇光百貨也玩過(guò)這樣的游戲,崇光的標(biāo)準(zhǔn)是買(mǎi)100元返20元現(xiàn)金,這在北京是第一次,以前都是返券。自從推出這項(xiàng)活動(dòng),崇光3天的營(yíng)業(yè)額達(dá)到了7600萬(wàn)元,促銷(xiāo)效果驚人。

    這種促銷(xiāo)方式叫做現(xiàn)金返還,也叫做現(xiàn)金回贈(zèng),即消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商家或企業(yè)一定數(shù)量的產(chǎn)品后,有條件或無(wú)條件地獲得商家或企業(yè)部分或全部購(gòu)物金額的退還,其目的當(dāng)然是刺激消費(fèi)者更多購(gòu)物,更多消費(fèi)。這種促銷(xiāo)方法有些類(lèi)似于折扣促銷(xiāo),從效果看,短期因?yàn)檫@種促銷(xiāo)方式比較新穎,所以對(duì)消費(fèi)者的刺激較強(qiáng),促銷(xiāo)效果明顯。但是從長(zhǎng)期看,由于消費(fèi)者想享受到企業(yè)或商家的現(xiàn)金返還,必須擁有一定條件,即便滿(mǎn)足條件,返還大多亦非在消費(fèi)者消費(fèi)的當(dāng)時(shí)發(fā)生,返還的滯后性加之手續(xù)比較繁瑣,所以吸引力遠(yuǎn)不如直來(lái)直去的折扣促銷(xiāo),但效果強(qiáng)于返券促銷(xiāo)。

    追究現(xiàn)金返還或現(xiàn)金回贈(zèng)這種促銷(xiāo)方式的來(lái)源,當(dāng)是從老商家不滿(mǎn)意就退款而來(lái)。過(guò)去在商界,流行一種融資方式,就是實(shí)力不濟(jì)的廠(chǎng)家或商家,將產(chǎn)品做出來(lái)或?qū)佔(zhàn)娱_(kāi)起來(lái)以后,允許消費(fèi)者先花錢(qián)把東西買(mǎi)回去用著,過(guò)若干時(shí)間,再把消費(fèi)者購(gòu)物的這筆錢(qián)全額或部分退還給消費(fèi)者,這一收一退之間,商家就贏得了周轉(zhuǎn)的時(shí)間,這是一種很有效的融資方式,現(xiàn)金返還有些與此類(lèi)似。了解了這一點(diǎn),聰明的創(chuàng)業(yè)者不難從中玩出些新名堂。

    現(xiàn)金返還的方式有:購(gòu)買(mǎi)單一商品的現(xiàn)金返還,一般適合單體價(jià)值較高的商品,比如珍珠、翡翠、瑪瑙、鉆石、黃金等;多次購(gòu)買(mǎi)同一商品或買(mǎi)夠一定數(shù)量同類(lèi)商品,可獲現(xiàn)金返還,比較適合那些價(jià)值低、消費(fèi)速度快、短時(shí)間內(nèi)需要多次購(gòu)買(mǎi)的商品,這種方式有利于培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)特定品牌的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,是一種不錯(cuò)的方式;購(gòu)買(mǎi)同一廠(chǎng)家系列商品或同時(shí)購(gòu)買(mǎi)該廠(chǎng)家?guī)追N商品,達(dá)到一定數(shù)量,可獲現(xiàn)金返還,比較適合于廠(chǎng)家或商家搭配銷(xiāo)售,尤其有利于廠(chǎng)家推出新產(chǎn)品;聯(lián)合現(xiàn)金返還,即幾個(gè)廠(chǎng)家聯(lián)手,消費(fèi)者必須同時(shí)滿(mǎn)足這幾個(gè)廠(chǎng)家的條件,才可以獲得現(xiàn)金返還,這種方式對(duì)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)成本較低,但操作難度較大,因條件不易滿(mǎn)足,對(duì)消費(fèi)者的吸引力也不足夠;運(yùn)氣式現(xiàn)金返還,比如吉盛偉邦的抽獎(jiǎng)返還就是一例,能不能獲得返還,要看消費(fèi)者的運(yùn)氣,還有一類(lèi)是廠(chǎng)家將返還憑證置于產(chǎn)品包裝內(nèi),消費(fèi)者拿到憑證的,才可以獲得返還,也主要看運(yùn)氣;組合式現(xiàn)金返還,幾種現(xiàn)金返還的方式組合在一起,以增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力,擴(kuò)大現(xiàn)金返還的覆蓋面;還有如層級(jí)式現(xiàn)金返還,購(gòu)買(mǎi)某個(gè)數(shù)量的商品可以得到某個(gè)數(shù)量等級(jí)的現(xiàn)金返還,隨著購(gòu)買(mǎi)數(shù)量增加,現(xiàn)金返還額亦隨之增加,以鼓勵(lì)消費(fèi)者多購(gòu)買(mǎi)、多消費(fèi)。

    相對(duì)來(lái)說(shuō),現(xiàn)金返還這種促銷(xiāo)方式對(duì)企業(yè)負(fù)面影響較小,因?yàn)榉颠通常發(fā)生在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品之后,不像打折銷(xiāo)售,容易在消費(fèi)者心目中形成這種品牌老打折、老降價(jià)、不穩(wěn)定、不可靠的印象,對(duì)企業(yè)品牌的影響較;其次,成本較低。羊毛出在羊身上,相對(duì)來(lái)說(shuō),比打折促銷(xiāo)和贈(zèng)品促銷(xiāo)成本要低得多;第三,易于控制。不足是,促銷(xiāo)效果較差,遠(yuǎn)不如直接打折對(duì)消費(fèi)者的吸引力強(qiáng),據(jù)測(cè)算,除某些大件商品和貴重商品外,企業(yè)現(xiàn)金返還如不能達(dá)到消費(fèi)者購(gòu)物金額的20%以上,對(duì)消費(fèi)者則幾乎沒(méi)有吸引力,有些低價(jià)值的小商品,企業(yè)甚至需要對(duì)消費(fèi)者翻倍返還,才可能對(duì)消費(fèi)者造成吸引。對(duì)這些企業(yè)來(lái)說(shuō),現(xiàn)金返還這種促銷(xiāo)方式就顯得不太合時(shí)宜。

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