在戴云山下,坐落著一個瓷韻飄香的千年古縣。那是一處風光旖旎的養(yǎng)生勝地,那是一座四面群山懷抱的美麗山城,那里有一條碧水穿城而過。那就是我美麗的家鄉(xiāng)——德化。
眾所周知,德化陶瓷有著悠久的歷史,始于新石器時代,興于唐宋,勝于明清,千年歷史孕育了厚重的文化。捏、塑、雕、鏤、貼、接、推、修的“八字技法”自明朝開創(chuàng)以來,能工巧匠們代代傳承創(chuàng)新,至今傳承未斷。
同時,德化還是海上絲綢之路成就的“瓷國明珠”。自宋元時期開始,德化陶瓷成為海上絲綢之路的主要輸出商品,于絲綢、茶葉一道享譽世界,制瓷技術為中外文化交流做出了巨大貢獻。正是這些,德化歷經千年,經久不衰,發(fā)展成為享譽世界的中國瓷都。
中國瓷都 德化是一個綠色的瓷都,德化生態(tài)旅游資源豐富,山水風光迷人。在生態(tài)環(huán)境質量評比中, 位居全省第一位,是一個養(yǎng)生福地。
作別都市的喧鬧,親近瓷都那份青山的寧靜;辭別都市的擁擠,體會瓷國那份綠水的從容;道別都市的煩惱,感受德化那份鄉(xiāng)村的悠閑……這是多少生活在快節(jié)奏的大城市中的人所夢想的?
瓷都德化不僅有著深厚的陶瓷文化底蘊和豐富的生態(tài)旅游資源,其獨具特色的鄉(xiāng)土美食和風味小吃更是讓八方游客念念不忘。長久以來,苦菜湯、過饑草湯、米粉肉、糯米糍等已是德化人幸福生活和美好記憶的一部分,這些風味小吃不僅滋養(yǎng)著一方民眾,也凝聚著德化人民的智慧,形成了德化獨特的飲食文化。
怎樣?醉了吧!我的家鄉(xiāng)就是這么一個以瓷聞名,文化底蘊深厚,生態(tài)旅游資源豐富的千年古縣,是不是迫不及待的想吃一碗苦菜湯品舌尖上的德化,喝一杯德化純釀米酒,品味醇厚甘美的德化地道農家飲品,乘一排竹筏漂在桃仙溪賞旖旎風光,走遍大街小巷親眼目睹古縣的風采?
我是德化人,我為德化代言。