在瓷器拍賣會(huì)上，青花、粉彩等彩瓷常成為買家競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)象，價(jià)格屢創(chuàng)高峰。單色釉瓷器，雖不及彩瓷賣得高價(jià)，但以其天然韻致、純凈典雅，予人另一種美的享受，其制造水平的要求，甚至比彩瓷更加講究。中文大學(xué)文物館現(xiàn)正舉行
「五色瓊霞：竹月堂藏元明清一道釉瓷器」展覽，展出一百七十多件元至晚清時(shí)期的單色釉瓷器，這些瓷器以凈穆天然取勝，高雅凝重，反映收藏家獨(dú)具慧眼的審美眼光。
圖：白釉瓷盒(唐代)
商代青釉最早期今次的展品都是中國(guó)瓷江西景德鎮(zhèn)燒制的單色釉瓷器，反映元代以來單色釉瓷器燒制技術(shù)的不斷改進(jìn)，品種不斷擴(kuò)充，至盛清康熙至干隆時(shí)期達(dá)至高峰，其精湛工藝表現(xiàn)于清宮內(nèi)務(wù)府監(jiān)制、景德鎮(zhèn)御瓷廠燒造的官窯瓷器上，器底常有帝王年號(hào)款銘。而明清帝王對(duì)單色釉瓷器的需求及鑒賞，亦充分反映在這些精美的瓷器上。展覽全部展品都是選自本港著名收藏家簡(jiǎn)永楨夫婦之竹月堂藏品。
中國(guó)故宮博物院研究員、古器物部副主任呂成龍專程來港參觀這次展覽。他表示，顏色釉是以氧化鐵作為釉的呈色劑，最早的顏色釉，是商代中期出現(xiàn)的青釉，后來并有黑釉及北齊時(shí)期的高溫白釉。西漢開始有低溫釉，至唐末時(shí)期顏色釉快速發(fā)展，但仍以青釉為主，至元代的景德鎮(zhèn)發(fā)明很多新的色釉，如高溫?zé)募t釉、藍(lán)釉、卵白釉等，品種大量提升，到了明清時(shí)期品種更層出不窮。
明清時(shí)期臻高峰明代最有名的釉色包括永樂宣德時(shí)期的鮮紅釉（又名寶石紅）、甜白釉、霽藍(lán)釉；弘治時(shí)期的嬌黃釉，正德時(shí)期的孔雀綠釉，嘉靖時(shí)期的瓜皮綠，萬歷時(shí)期紫色的茄皮釉等。
清代康雍干時(shí)期，顏色釉在仿古的基礎(chǔ)上再大量創(chuàng)新，達(dá)到頂峰，根據(jù)雍正十三年《陶成紀(jì)事》記載，總結(jié)景德鎮(zhèn)場(chǎng)共有五十七種花式釉，其中四十多種為色釉。清代創(chuàng)新的釉色包括有「郎紅」（牛血紅），是當(dāng)時(shí)的督陶官郎廷極創(chuàng)造的，釉色光亮，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，色釉在瓷器上自然垂流，到底部停止，形成羽毛狀，像米湯，所以叫米湯底；「檸檬黃」是氧化銻作為呈示劑的釉，色澤較嬌黃釉更鮮亮，更像檸檬；變釉中有「茶葉末」，是金屬結(jié)晶體形成釉色上的斑點(diǎn)，像茶葉的泡沫；此外，還有胭脂紅、珊瑚紅、松石綠、秋葵綠等，不勝枚舉。
白釉僧帽壺罕見呂成龍表示，不同的色釉，予人不同的感覺，紅的高貴、黃的尊貴、青淡雅、黑沉穩(wěn)，今次展品把中國(guó)古代色釉品種都一一涵蓋，而且不乏極為罕有的珍品。例如一件「明永樂暗花甜白釉僧帽壺」，暗花中寫著永樂年制，這件帶款甜白釉瓷器十分少有，相信傳世只有兩件，另一件在臺(tái)灣。甜白釉因釉色像糖一樣白而得名。
還有一件霽藍(lán)釉墩武碗，碗內(nèi)寫著「御賜純一堂珍藏」，純一堂為督陶官郎廷極的堂號(hào)，這是康熙賜給他的瓷碗，對(duì)研究郎十分重要，亦十分罕有。另一件明萬歷年制帶款「醬釉梅瓶」，相信更是孤品，只此一件。
