作為在英語(yǔ)中與瓷器同名的國(guó)度，提到中國(guó)，人們首先想到的往往是元青花、汝窯、琺瑯彩等價(jià)值連城的傳世精品。千百年來(lái)，瓷器這一我國(guó)最重要的外貿(mào)商品不知為我們的祖先贏得了多少榮譽(yù)和財(cái)富。

　　然而世易時(shí)移，如今我國(guó)陶瓷制造業(yè)第一大國(guó)的地位雖然仍未改變，但與百姓生活密不可分的日用瓷產(chǎn)品卻已走向低檔，很難再讓人聯(lián)想到那精美絕倫的華麗。如何沖出重圍，復(fù)奪高端市場(chǎng)，成為擺在陶瓷行業(yè)面前的一道難題。

　　“我們希望與國(guó)際設(shè)計(jì)大師合作，為我們引入更多的藝術(shù)創(chuàng)意元素。”何巖說(shuō)。

　　金融危機(jī)以來(lái)，中國(guó)日用陶瓷企業(yè)日子很難過(guò)，半數(shù)以上的企業(yè)面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，三成企業(yè)靠消耗庫(kù)存艱難維持，但是華光卻“風(fēng)景這邊獨(dú)好”。何巖向記者透露，去年公司不僅銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)25%，今年又被選送為中南海專(zhuān)用瓷，不僅為北京專(zhuān)供，而且成為全球市場(chǎng)的高端供應(yīng)商。

　　陶瓷大國(guó)的低檔怪圈

　　北京一家小商品批發(fā)市場(chǎng)里，陶瓷商店老板正熱情地向記者介紹：“這一批日用瓷器本來(lái)是要出口的，但因?yàn)榻鹑谖�機(jī)，廠商的海外訂單都給取消了，我剛從廠里面那兒拉過(guò)來(lái)。這一套杯碟我就賣(mài)個(gè)25元，但杯子一旦貼上國(guó)外的牌子就是上百元呢。”

　　而在這個(gè)背后卻有著更讓人沉痛的事實(shí)。

　　中國(guó)是陶瓷制造大國(guó)，年產(chǎn)量、出口總量約占全世界總產(chǎn)量的70%，總量?jī)?yōu)勢(shì)非常突出。“但規(guī)模大與產(chǎn)量大并不代表就可以受到市場(chǎng)的青睞。”何巖說(shuō)。

　　與國(guó)際上著名陶瓷品牌相比，如今的中國(guó)瓷器并沒(méi)獲得國(guó)際高端市場(chǎng)的青睞：中國(guó)的建筑陶瓷和衛(wèi)生陶瓷中，60%~70%是中、低檔產(chǎn)品，而日本中、低檔產(chǎn)品僅占20%，意大利中、低檔產(chǎn)品更是只有2%~4%；中國(guó)陶瓷產(chǎn)品的一級(jí)品率為平均50%，日本為80%，意大利則高達(dá)96%~98%。在這樣的背景下，中國(guó)瓷器甚至已成了“低檔品”的代名詞。

　　幾年前，華光就曾引進(jìn)了日本的成型機(jī)、德國(guó)的陶爐等先進(jìn)設(shè)備，然而這并沒(méi)有為華光帶來(lái)最大的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)何巖介紹，當(dāng)時(shí)由于沒(méi)有自主創(chuàng)新，沒(méi)有自己的研發(fā)隊(duì)伍，這些先進(jìn)的設(shè)備顯得有點(diǎn)“英雄無(wú)用武之地”。“主要是因?yàn)闆](méi)有自己的設(shè)計(jì)。”何巖坦承，當(dāng)時(shí)的華光并沒(méi)有意識(shí)到創(chuàng)新的重要性，因此雖然使用著最先進(jìn)的設(shè)備，但卻只能為國(guó)外的品牌做貼牌生產(chǎn)。

　　同華光一樣，湖南華聯(lián)瓷業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)華聯(lián)）也遭遇過(guò)相同的設(shè)計(jì)創(chuàng)新問(wèn)題。

　　“我們一般都是同國(guó)外企業(yè)合作，拿人家已經(jīng)設(shè)計(jì)好的圖紙回來(lái)研究制作。”湖南華聯(lián)瓷業(yè)有限公司石曙光介紹說(shuō)，華聯(lián)的產(chǎn)品還處于設(shè)計(jì)再加工階段，直接從國(guó)外已經(jīng)設(shè)計(jì)好的作品里“再創(chuàng)作”。石曙光告訴記者，國(guó)內(nèi)低端瓷器市場(chǎng)已經(jīng)飽和，高端市場(chǎng)卻被一些國(guó)外品牌所占據(jù)，所以他們也不得不做國(guó)外廠家貼牌的生產(chǎn)商，拱手將大半利潤(rùn)讓出。

　　據(jù)華聯(lián)貿(mào)易中心葉經(jīng)理介紹，目前華聯(lián)主要為德、法、英、意等國(guó)的瓷器品牌做代工。“代工只是賺一點(diǎn)微薄的利潤(rùn)。而貼上別人的牌子之后，價(jià)格就翻到十幾倍以上！”石曙光無(wú)奈地表示，金融危機(jī)對(duì)陶瓷企業(yè)影響也非常大，許多企業(yè)也開(kāi)始縮減在研發(fā)設(shè)計(jì)上的開(kāi)支，由此看來(lái)，從“制造”到“創(chuàng)造”還需要一個(gè)很長(zhǎng)的過(guò)程。

　　“中國(guó)制造”轉(zhuǎn)向“中國(guó)創(chuàng)造”

　　華聯(lián)、華光只是中國(guó)陶瓷企業(yè)生存現(xiàn)狀的一個(gè)“縮影”。目前，在國(guó)外的精品店里，幾乎找不到中國(guó)瓷器的蹤跡；相反，在中國(guó)市場(chǎng)，意大利、法國(guó)和日本等國(guó)的外來(lái)瓷器卻被擺上高檔貨架。

　　記者調(diào)查了解到，國(guó)內(nèi)陶瓷行業(yè)大多數(shù)廠家都以生產(chǎn)中低檔產(chǎn)品進(jìn)行資金積累，在設(shè)計(jì)上投入不足，從而形成了一個(gè)惡性循環(huán)的怪圈——大量企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)低檔產(chǎn)品，利潤(rùn)微薄，因而無(wú)法投入更多資金在創(chuàng)意設(shè)計(jì)上，既而只能依靠抄襲與模仿，產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新性與時(shí)尚性，只能走低端路線。

　　與此形成鮮明對(duì)比的是，國(guó)際陶瓷巨頭始終注重創(chuàng)意設(shè)計(jì)，產(chǎn)品款式新穎，個(gè)性化強(qiáng)，始終走在時(shí)尚的最前沿，成為被模仿的對(duì)象。

　　作為當(dāng)前陶瓷業(yè)的一大強(qiáng)國(guó)，意大利正是依靠設(shè)計(jì)創(chuàng)意在世界高端市場(chǎng)上樹(shù)立了霸主地位。意大利的陶瓷設(shè)計(jì)吸收了時(shí)裝和汽車(chē)行業(yè)的設(shè)計(jì)師參與其中，將汽車(chē)流暢的曲線和動(dòng)感、時(shí)裝的飄逸和高雅等時(shí)尚元素融入陶瓷磚設(shè)計(jì)，使冷冰冰的陶瓷產(chǎn)品充滿時(shí)尚的美學(xué)元素。對(duì)于消費(fèi)者而言，高附加值的設(shè)計(jì)無(wú)疑是一種超值享受。

　　“中國(guó)陶瓷行業(yè)正處于"中國(guó)制造"向"中國(guó)創(chuàng)造"過(guò)渡的階段。”景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院院長(zhǎng)秦錫麟認(rèn)為，中國(guó)的陶瓷要想突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，就必須要在創(chuàng)意上下工夫。

　　華光很早就意識(shí)到這一點(diǎn)。2004年，公司開(kāi)始走自主創(chuàng)新的發(fā)展路子，“與其做廉價(jià)的貼牌，不如立足創(chuàng)新先行一步。”何巖說(shuō)，創(chuàng)新最大的好處就是可以將產(chǎn)品的價(jià)值最大化。

　　但是，從一個(gè)貼牌企業(yè)到自主研發(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品也不是那么簡(jiǎn)單的事情，首先要面臨的還是如何創(chuàng)新的問(wèn)題。

　　“以我們骨質(zhì)瓷企業(yè)來(lái)說(shuō)，要想做國(guó)際陶瓷市場(chǎng)暢銷(xiāo)的高檔產(chǎn)品，工藝設(shè)計(jì)和健康無(wú)污染是其能否被消費(fèi)者接受的關(guān)鍵。”何巖說(shuō)。

　　于是，華光引進(jìn)了英國(guó)、德國(guó)、日本等世界最先進(jìn)的工藝裝備和制造技術(shù)，采用無(wú)鉛、無(wú)鎘釉配方，以燒成難度大、成本高的釉中彩和釉下彩為主要燒制方式。經(jīng)過(guò)3年的努力，華光科研人員發(fā)明了具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“高光澤度無(wú)鉛釉”專(zhuān)利技術(shù)，華光成為我國(guó)首家研制開(kāi)發(fā)和工業(yè)化生產(chǎn)無(wú)鉛釉高檔骨質(zhì)瓷產(chǎn)品的企業(yè)。

　　擁有先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)也讓華光的“腰桿”硬了起來(lái)。何巖告訴記者，在一次博覽會(huì)上，有一名美國(guó)客商把“美國(guó)加州65標(biāo)準(zhǔn)”扔到公司工作人員面前，問(wèn)能否達(dá)到這個(gè)世界公認(rèn)的含鉛標(biāo)準(zhǔn)，華光工作人員不卑不亢地回答他：“華光陶瓷含鉛量為零，高于你的標(biāo)準(zhǔn)。”這名將信將疑的美國(guó)客商買(mǎi)走6個(gè)骨瓷盤(pán)，后來(lái)經(jīng)過(guò)日本、法國(guó)等國(guó)際機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，都證實(shí)了上述產(chǎn)品不含任何鉛鎘。現(xiàn)在這位客商已經(jīng)成為華光骨質(zhì)瓷在美國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商之一。

　　設(shè)計(jì)創(chuàng)意一直是國(guó)內(nèi)陶瓷企業(yè)一座翻不過(guò)的“火焰山”，何巖認(rèn)為，中國(guó)制造、體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的藝術(shù)瓷舉世聞名，但真正市場(chǎng)需求量比較大的日用陶瓷，我們?cè)谠O(shè)計(jì)上與國(guó)際陶瓷品牌還存在較大的差距。

　　為了在工藝設(shè)計(jì)理念上與國(guó)際接軌，華光采取與國(guó)際陶藝大師商業(yè)合作的方式，邀請(qǐng)世界各類(lèi)設(shè)計(jì)大師參與創(chuàng)作，從而快速縮短了與國(guó)際高端市場(chǎng)的距離。“以前中國(guó)出口一件日用瓷器價(jià)格大約是30美分，現(xiàn)在華光的盤(pán)子在美國(guó)可以賣(mài)到12美元。”何巖說(shuō)，華光已經(jīng)嘗到了自主創(chuàng)新的甜頭。

　　追求“能使用的藝術(shù)品”

　　“現(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家只保留了高端的、附加值高的陶瓷，他們基本上已不生產(chǎn)中低端產(chǎn)品。”中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃芯紅日前在接受媒體采訪時(shí)表示。

　　“過(guò)去10到20年，中國(guó)日用陶瓷要進(jìn)入美國(guó)高檔酒店是非常難的事，而現(xiàn)在我國(guó)的部分產(chǎn)品已經(jīng)賣(mài)到美國(guó)的高檔酒店。”何巖認(rèn)為，從總體趨勢(shì)來(lái)看，未來(lái)中國(guó)陶瓷將占領(lǐng)世界中檔到高檔陶瓷巨大的市場(chǎng)份額。中國(guó)陶瓷只要把品質(zhì)做上去，逐步創(chuàng)造自己的品牌，在國(guó)際市場(chǎng)的空間會(huì)非常大。

　　對(duì)于中國(guó)陶瓷企業(yè)如何走好國(guó)際化之路，何巖認(rèn)為，最重要問(wèn)題還是如何保持產(chǎn)品的獨(dú)特性。目前中國(guó)的日用陶瓷還停留在功能設(shè)計(jì)上，而忽視了文化、藝術(shù)的元素。

　　“體現(xiàn)中國(guó)文化元素，還需要與世界文化、價(jià)值觀念相融合，這樣產(chǎn)品才有高附加值，才能在國(guó)際市場(chǎng)上把握住市場(chǎng)定價(jià)的權(quán)利。”何巖說(shuō)。

　　而最近幾年在國(guó)際陶瓷市場(chǎng)嶄露頭腳的中國(guó)臺(tái)灣法藍(lán)瓷集團(tuán)總裁陳立恒認(rèn)為，中國(guó)的產(chǎn)品要進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，最關(guān)鍵的是要對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕�有深刻的了解，不同的文化消費(fèi)習(xí)慣也不同，要將這些掌握的文化信息融入到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)之中。

　　他說(shuō)，中國(guó)的日用陶瓷比較缺乏的是現(xiàn)代文化的融合力，很多人在瓷器的造型上還是跳不出復(fù)古仿古的圈子。

　　陳立恒認(rèn)為，國(guó)外的消費(fèi)者對(duì)于藝術(shù)品的需求已經(jīng)不僅僅是為了收藏、投資，更多的是希望通過(guò)藝術(shù)品的消費(fèi)來(lái)體現(xiàn)自身的生活品味，提高生活質(zhì)量。因此，這一質(zhì)的變化拓寬了法藍(lán)瓷產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展空間。

　　“與以往的瓷器收藏品不同的是，法藍(lán)瓷生產(chǎn)的是有功能的藝術(shù)品，你可以用這個(gè)藝術(shù)品喝茶、喝咖啡。”陳立恒表示，法藍(lán)瓷就是要生產(chǎn)一種既可以滿足消費(fèi)者對(duì)藝術(shù)品的追求，又可以滿足消費(fèi)者生活中使用價(jià)值的產(chǎn)品。

　　何巖認(rèn)為，陶瓷這個(gè)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)到底是邁向朝陽(yáng)還是走向夕陽(yáng)，關(guān)鍵在于有沒(méi)有迎合市場(chǎng)的產(chǎn)品，中國(guó)日用陶瓷要在國(guó)際市場(chǎng)上掙得一片天空，最關(guān)鍵的還是要生產(chǎn)出符合國(guó)際市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。目前國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)產(chǎn)品的“綠色”要求越來(lái)越高，“陶瓷含鉛，美國(guó)對(duì)鉛含量的要求從過(guò)去的7PPM（也稱(chēng)百萬(wàn)分比濃度）降到現(xiàn)在的3PPM，而美國(guó)陶瓷產(chǎn)品的質(zhì)量訴訟十有八九是在鉛上面出了問(wèn)題。”

　　這些年來(lái)，華光一直試圖在“綠色”陶瓷上有所作為，公司研制的“無(wú)鉛釉”已受到國(guó)際市場(chǎng)青睞。除此之外，華光還在“顏色”上大做文章，與國(guó)際陶瓷產(chǎn)品的“色彩營(yíng)銷(xiāo)”理念不謀而合。

　　創(chuàng)意只是一個(gè)起點(diǎn)，用創(chuàng)意將中華文化轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)代中國(guó)的文化新資本，將成為包括陶瓷在內(nèi)的多個(gè)文化產(chǎn)業(yè)面前的一大課題。