康建華1965年出生于山清水秀的江西贛州，自幼愛好圖畫。讀中學時，每逢周日他常常會背起畫夾到附近的郊區(qū)、農村寫生，一坐下來往往就是一天。1981年他如愿以償地考入贛南師范學院美術系，在素描和色彩上他刻苦練習基本功，為此后的創(chuàng)作打下了堅實的基礎。1985年，他隨家遷到瓷都，便與陶瓷結下了不解之緣。
   
    景德鎮(zhèn)那“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”的陶瓷，令建華心馳神往，在他的心靈里，已悄然地立下了要為陶瓷美術事業(yè)奮斗終身的堅定信念。當時，他拜著名的陶瓷藝術家陳先水為師，學習陶瓷釉下、釉上的繪畫技法。建華特別鐘情于釉下青花彩繪的裝飾手法，由于家鄉(xiāng)山水的優(yōu)美，所以他又特別喜愛畫瓷上山水畫。
   
    為了更好地表現山水瓷畫，他不斷地到各地采風。祖國美好的秀麗山川，觸發(fā)了他的創(chuàng)作靈感。
   
    長期的寫生活動，不僅陶冶了他的情懷，而且豐富了他的創(chuàng)作源泉。1986年，他的瓷繪作品《映日荷花別樣紅》和《桂林山水》雙雙獲得江西省企業(yè)評比二等獎。
   
    建華擅長瓷繪，又擅長中國畫、油畫和臺灣微絲畫。在他的作品中，既有景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)彩繪藝術的韻味，又看得到借鑒西畫技法及山水畫名家的畫風畫技。他的青花五彩加金作品《云繞峽谷》，在2007年中國工藝美術大師作品暨精品博覽會上獲得銀獎。